Mediterrane Küche zieht ins Haus Uptmoor

Veröffentlicht am: 04.02.2022
Stadt begrüßt Familie Udovicic als neuen Pächter

Adriatik Haus UptmoorJelena, Dragan und Lidija Udovicic (von links) sind die neuen Pächter des Hauses Uptmoor im Herzen der Lohner Innenstadt.

Es ist ein geschichtsträchtiger Bau, den sich Dragan Udovicic als neue Heimat gewählt hat: Die Gründerzeitvilla Uptmoor mitten im Herzen der Fußgängerzone. Und so passt es auch, dass im großen Saal nun die früheren Hausherren, das Ehepaar Josephine und Dr. med. Franz Uptmoor, über die Gäste von Udovicics Restaurant Adriatik wachen. Das Gemälde stammt - wie könnte es anders sein - aus dem Pinsel Luzie Uptmoors, der Tochter des Hauses - jener Landschafts- und Porträtmalerin, deren Name der frauenORT Lohne heute voll Stolz trägt.

Dragan Udovicic ist sich dieser Geschichte bewusst und möchte sie für seine Gäste erlebbar machen. Mit viel Gespür und Stilsicherheit hat er sechs Gemälde der Künstlerin für die Gasträume ausgesucht. Es handelt sich um Nachdrucke.

Zugleich aber möchte er seine ganz eigene Geschichte in diesem historisch bedeutsamen Gebäude schreiben. Die des guten Gastgebers. Die des bodenständigen und doch raffinierten Gastronoms. Die des Lohners, der den Bürgerinnen und Bürgern der Stadt ihre Villa Uptmoor zurückgibt.

Denn das ist ihm wichtig: Dass sein Restaurant ein Lokal für alle Menschen ist. Dass niemand sich ausgeschlossen fühlt, jeder willkommen ist - ob nur auf einen Kaffee oder ein Bier oder doch das 3-Gänge-Menü.

„Sogar gerade einen Kaffee“, schmunzelt Dragan Udovicic. Schließlich hat er für die Freunde des italienischen Lebensgefühls eigens eine Hightech-Hochglanz-Profi-Maschine für Kaffeespezialitäten angeschafft. Auch in anderer Hinsicht erweitert er sein Angebot. Denn anders als am bisherigen Standort an der Bakumer Straße bietet er nun mittwochs bis sonntags einen Mittagstisch mit wechselnder Karte an.

„Wir freuen uns sehr, dass wir jetzt mitten in der Stadt sind“, sagt Ehefrau Lidija und die Freude strahlt ihr aus den Augen. „Wenn es erst wieder ein bisschen wärmer ist, dann stellen wir auch draußen unsere Tische auf. Dann wird hier sichtbar mehr Leben sein.“

Das ist ganz im Sinne der Stadtverwaltung Lohne: „Fast zwei Jahre lang haben wir einen neuen Pächter gesucht. Corona hat die Suche nicht gerade einfacher gemacht“, erinnert sich Gert Kühling, der Allgemeine Vertreter des Bürgermeisters. Gemeinsam mit Kämmerer Hermann Theder und Wirtschaftsförderin Anne Nußwaldt hieß er die Familie jetzt in ihrem neuen Zuhause willkommen. Für den neuen Mieter hat die Stadt Lohne in das denkmalgeschützte Gebäude investiert, um die strengen Auflagen beim Brandschutz und der Lebensmittelkontrolle erfüllen zu können. Zuvor wurde bereits die Heizungsanlage altersbedingt ausgetauscht.

Zusätzlich gehört Familie Udovicic zu den ausgezeichneten Gründern des Förderprogramms „Neue Läden. Neues Leben.“ Gleiches trifft auch auf die baldige Nachbarin: Dina Mauela Morais und ihr Eiscafé La Piazza zu. Dass sie direkt gegenüber dem Haus Uptmoor ihre Zelte aufschlägt und zum Herbst in dem Neubau am Markt die Familie Nyhuis mit ihrem „Schöner-Wohnen“-Geschäft einzieht, freut Familie Udovicic besonders. „Da können wir alle voneinander nur profitieren“, ist Ehefrau Lidija überzeugt. Sie ist in dem Familienbetrieb übrigens für das leckere mediterrane Essen zuständig, Tochter Jelena für Service und Social Media und Vater Dragan für die Restaurant-Leitung. Ein bewährtes Familienkonzept, das auch am neuen Standort bleibt.